L'edito
“Nous devons non seulement adopter de nouvelles habitudes mais aussi nous réinventer”
Juin 2021
Actualités : S’adapter à cette nouvelle situation de travail
Perrine Domane, Production Manager au Processing ainsi que Benito Coureur, Operation Manager au Farming n’ont jamais vraiment vécu de confinement, car de par la nature de leur travail, ils ont toujours été sur le terrain. Cependant, en mai, ils ont tous deux vécu pour la 1ère fois un confinement, car ils étaient situés dans des endroits décrétés zone rouge. Ils nous partagent leur expérience.
La boîte à idées : Innovation
“La créativité est contagieuse, faites la tourner.”
Albert Einstein
EDITO
Chers amis,
Depuis le 10 mars 2021, nous connaissons un deuxième confinement à Maurice et cette année, le discours des autorités est qu’il faut apprendre à vivre avec le virus. En effet face à un ennemi redoutable et imprévisible, nous devons non seulement adopter de nouvelles habitudes mais aussi nous réinventer. Facile à dire mais loin d’être évident dans la pratique.
Et pourtant, si nous voulons qu’Avipro retrouve le chemin de la profitabilité, il est impératif de sortir des sentiers battus. Dans quelques jours, Avipro présentera son budget à la direction d’Eclosia. Non seulement, il est essentiel de réduire nos coûts mais il est tout aussi primordial de saisir toutes opportunités qui nous permettra d’augmenter nos revenues. Pour cela, il s’agira pour chaque employé d’apporter sa contribution en terme d’idées et d’actions concrètes. Ces mêmes employés qui ont permis à Avipro de poursuivre ses opérations malgré les diverses zones rouges et autres contraintes du confinement. MERCI !
Ensemble, il s’agit maintenant de travailler pour que la nouvelle année financière 2021-22 soit profitable et ce dans l’intérêt de tous.
Plus que jamais, il nous faut de ce fait être résilient, innovant et solidaire…
bref « NOU BIZIN MARZ AR LI » !
Actualités :
S’adapter à cette nouvelle situation de travail
Perrine Domane, Production Manager au Processing, nous partage son expérience d’avoir été confinée en zone rouge.
« J’ai de la chance d’avoir une équipe responsable qui m’a beaucoup aidé »
Quand tu as appris que tu étais en zone rouge, qu’elle a été ta plus grande crainte ?
Une de mes premières craintes était : combien de temps allons-nous rester bloquer en zone rouge ? Au final, ce fut 1 mois.
Aussi, il nous a été demandé, à toute la population en zone rouge, de faire un teste PCR. J’étais inquiet à l’idée que le test soit positif…heureusement que le test s’est révélé négatif !
Qu’est ce qui a été le plus dure en travaillant à distance ?
Au fait, c’était la première fois que je vivais un confinement, car de par la nature de mon travail et étant dans un service essentiel, j’ai toujours été au front et toujours obtenu un WAP très rapidement. Normalement mon travail requiert des visites techniques ou autres chaque semaine, et malheureusement du jour au lendemain je ne pouvais plus faire ces visites.
Il a été difficile de résoudre certains problèmes terrain par Teams ou au téléphone. Arriver à motiver et encourager mon équipe à distance était Challenging. Finalement, de ne plus voir mes oiseaux m’a rendu triste.
Qu’est ce qui a fait que ça a fonctionné ?
C’est grâce à mon équipe. J’ai de la chance d’avoir une équipe responsable qui m’a beaucoup aidé que ce soit au niveau des reporting ou des gestions de problèmes.
C’était aussi une période où je devais travailler sur le budget 2021-2022 et ce confinement en zone rouge m’a permis de dégager du temps pour me focus sur la préparation de ce budget.
Est-ce que cette expérience a changé quelque chose pour le futur ?
Définitivement, j’ai développé une relation plus soutenue avec mes enfants qui se sont habitués à me voir à la maison.
S’il y a des choses à retenir, ça serait quoi ?
Vu que les autorités ne donnent plus de Special Wap au service essentiel, il faudra réfléchir à cela – quel impact sur l’entreprise, si demain les zones à production entrent en zone rouge.
Special Briefing
Faute de ne pouvoir organiser notre « monthly briefing » habituel avec les restrictions sanitaires en vigueur, nous avons tenté l’expérience d’un « special briefing » via Teams avec tous les staffs d’Avipro. Il y avait environ 80 employés connectés au même moment.
Le but était principalement de partager quelques informations et indications importantes sur la situation financière d’Avipro, sur la stratégie mise en place pour 21-22 ainsi que ce nouveau défi qui est plus que jamais présent : celui d’apprendre à vivre avec ce virus !
Rencontre avec
Abdool Katoaroo
Abdool Katoaroo compte aujourd’hui 50 ans de carrière chez Avipro.
Il a débuté en 1971 en tant que ‘Farm Worker’ au département du Breeding, puis promu au poste de 1er Attendant en 1980. Il a ensuite été transféré au département du Hatchery en 1989 en tant que First Farm Worker et depuis le 01 juillet 2000, il est le Superviseur de la ferme. Le 30 juin 2021 Abdool Katoaroo quittera la compagnie pour une retraite bien méritée.
Merci pour ces 50 ans passés au sein d’Avipro !
La boîte à idées : Innovation
Le balai à base de feuilles
Kistnen Mootien, Yard Attendant, a créé son propre balai à base de feuilles. Pour lui, ce balai est beaucoup plus efficace qu’un balai normal ! Recycler et donner une 2ème vie aux déchets, quelle bonne idée !
Installation de plaque PVC
dans les fonds de pondoirs
Chaque année les fonds des pondoirs du Breeding sont très abimés par la rouille et doivent être changés avant d’accueillir un nouveau Flock. L’équipe menée par Sylvio et faciliter par Asif de la maintenance ont eu l’idée de remplacer le métal par une plaque de PVC noir. Le PVC noir est plus facile à nettoyer, plus léger plus résistant et finalement presque 2 fois moins cher.
Ces plaques ont été installées sur les fermes de : Côte D’or, Minissy, Beau Climat, Assurance, Espérance.
Elles s’adaptent très bien sur le pondoir à fond plat.
L’ONG Safire a aussi adopté la plaque en PVC pour ces pondoirs pour les poules pondeuses. Les poules sont contentes et pondent normalement.
Ces plaques ont été installées sur les fermes de : Côte D’or, Minissy, Beau Climat, Assurance, Espérance.
Elles s’adaptent très bien sur le pondoir à fond plat.
L’ONG Safire a aussi adopté la plaque en PVC pour ces pondoirs pour les poules pondeuses. Les poules sont contentes et pondent normalement.
Vous avez une innovation à faire passer ?
Petite ou grande, il faut oser !
Le site web d'Avipro est on !
Après plusieurs mois de développement, le site internet d’Avipro voit le jour. Ce site sera la vitrine d’Avipro et permettra d’avoir une vue de l’historique et des activités d’Avipro que ce soit à Maurice comme dans la région. Il s’adresse aussi bien à nos partenaires, nos clients actuels et potentiels ainsi qu’à vous, nos collaborateurs d’Avipro.
Nous avons un onglet « Stories & News » qui sera régulièrement enrichi d’histoires, d’informations pratiques, focus métier, recettes, etc…Restez connecté régulièrement !
Une version anglaise est en cours de préparation et sera bientôt en ligne.